誰もが失敗しない独立開業の手引き⑤

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誰もが失敗しない独立開業の手引き④メニュー作り

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講座1・失敗しない・・③マーケティング と集客

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③「マーケティングと集客」も①②よりも長い項目で、講座2、「売り上げを作る簡単な仕組み、やるだけで上がる」と被る部分があり、大長文にて短くしてあります。

全分に興味がある方は、お問い合わせくださいね。

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②ブランディング とUSPの違い

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失敗しない独立開業の仕方 、10個のステップをクリアする

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脳は、電気回路。メカニズムを知り感情をコントロールしよう

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「売れる美容師」の方程式は、こんな流れ

 サロンの育成で大切なのは、まずオーナーの成長。

そして、スタッフの成長。

その結果、会社の成長となる。

1.オーナーの成長

オーナーの成長が正直一番深いです。

スタッフよりも、多くの項目を理解して実用性をもたせなきゃならない。

知識などなくても、感覚的に上手く行くオーナーもいますが、その方は、天才。

ほとんどのオーナーは、勉強して、実践して学習していかないと、失敗します。

今度、メルマガを発信する予定です。

通常は、長々とは、語りません。

わかりやすく、実践しやすい課題形式で進めたいと思います。

今の投稿は、長文を載せています。

過去のブログをまとめつつ、今後の活動も踏まえてまとめてるものです。

すでにわかってないとヤバイてますよ。

では、オーナーが知っておきたい34項目の内容をお知らせします。

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幹部は、こう考え、こうする事で作られる~~長文~~

スタッフが仕事を語れるまで

美容師って お客様に喜んで貰えてなんぼだと思うんですね~

そこに喜びやヤリガイがないと技術も接客力も身に付かないと思うんですね。

社長達では、まとめてそう言うのを

『 売れる美容師 』

って総称します。

美容師って ハサミと櫛さえあれば、言葉なんて通じなくても 世界どこでも生きて行けます

人に髪がある以上 仕事がなくなる事は、ないし 上手ければ売れます。

そんな尊い仕事をしてるんだって事です。

だとすると、技術を覚えるって大変な事なのよー。

通訳者になるのに、英語覚えて 英会話習って 英検1級を取るのと何ら変わりはないのょ。

そして、私が大事にしてるのは、その子がその技術力を身に付けるのと同時に、悩み苦しんだプロセスと協力してくれた方々への感謝の心をしっかり感じてほしいのです

でないと、いい美容師から いい指導者になれないからです。

器用な奴より 不器用な奴のが、いい子に育つ

と よく言いますが、手先の不器用な奴にしても 言葉が不器用な奴にしても 人に喜んで貰える大人になりたい。

この気持ちさえ自分自身でしっかり大切にしていてくれれば、必ず良かったと思う日が来ます。

得てして 頭の中が 『 挫折感 』 や 『 不満 』 や 『 不安 』 に満ちあふれると

人って それが全てだと勘違いしてしまう。

メカニズムから言うと、脳の中の 自分がストレスとしているものに電気を通さず、

楽な選択肢・または、楽なアドバイスにばかり逃げるんです。

脳は、ストレスを嫌がるので、そのストレスを除去する為に、思考回路を寸断します。

これが、ネガティブスパイラルの流れですね。

建設的で ポジティブに自分を見つめるには、逃げない事です。整理する事です。

私が良く使うのは、白い紙に今の考えてる事を全て書いていきます。

些細な事でも書いて書いて書きまくります。

最初は、今の作為的な脳の仕業でもある 嫌だ嫌だ のことばかり出てきます。

何十個か目からは、潜在意識の中の自分が出てきます。

前半が悪魔のささやきならば 天使のつぶやきですかね。

その中に、悪魔を生み出す原因(コンプレックスやリスク) と 本当は、こうしたいって言う真実が出てきます。

その裸の自分と正面から向き合えない限り、人生負のスパイラルをたどります。

大抵の方が 1度 逃げて 真っ白になったところで、真実にたどり着きます。

常に 自分を知り、脳に振り回されない心を持つ。

指導者としての必要な要素では、ないでしょうか?

ホスピタリティ

仕事でも プライベートでも 大切にしたいのが、『ホスピタリティ』ですよね。

『ホスピタリティ』とは、

相手の気持ちを大切にした、☆おもてなしの心☆だそうです。

サロンにおけるホスピタリティには、2つあって

1つは、『 お客様に対してのホスピタリティ 』

もうひとつは、 『 仲間と共にっていう ホスピタリティ 』

あくまでも美容室は、サービス業です。

技術やスタイル 最近流行のスパなど リラクゼーション 「美」のテーマであるエステなどなど 提供する種類は、豊富です。

しかし、他の業種と違うのは、全てが 対お客様、すなわち対人であることです。

個々で何よりも大切なのは、コミニケーションスキル。

昨日もお客様より勉強させていただきましたが、なによりも 最高の喜びを提供していかなければならないっていう理念をはずす事は出来ないという事です。

ではでは

これを読んでくださった方に 面白いのを紹介しますね

無料だからやってみてください。あなたの 『 ホスピタリティ度 』 が計れます。

問題点も出そうですよ

ちなみに私は、おおむね良好といったとこでしょうか

ホスピタリティ診断https://www.hospitality-gokui.com/b5.html

幹部の資質は、こう作る

永松茂久さんの「人を動かす」には、こう書かれています。

「いかす」 と一言でいいますが

  • 生かす

  • 活かす

  • 行かす

を考えてみたいと思いますが、

経営して来た中で、いかす 前にマインドが合わなければダメと考えます。

だって、行き先が違う仲間で、飛び立っても 進路でもめるだけですよね。

進路でもめたり、批判やジャッジされても、無意味。

そこが一致している事が大前提です。

生かす

人は、人によって生かされているその謙虚な姿勢がなければ人は、なかなか成長しません。

その気持ちをそれぞれのスタッフに持ってもらう。

そこから、コミニケーションが始まる。

幹部にこの資質は、当然ですが、

うちのスタッフは、全員持ち合わせてなければ認めない。

そんな人材集めをしています。

活かす

人を活かし、活かされる事で 人は、喜びを感じる。

自分の居場所みたいな言い方や

自己重要感などとも言われるように

仕事では、その人の力を活かす事が大切です。

また、活かして欲しいと願っています。

いらない奴だ とか 使えねー とか 言った言わないみたいな話を聞きますが

それは、スタッフ間であってはならない言葉です。

社長が 必要と考える人材に、不要は、ないのです。

行かす

そして 行かす。

人を動かし、目的地に導く事です。

3つの中でも 舵取りの必要な部分といってもいいかな。

幹部資質の中で、もっとも重要なのは、社長の考えを理解し、目的を果たす事

それには、生かす 活かす そして行かす の三拍子そろって

初めて 右腕と言えるでしょう。

15年経って、右腕は、かみさん以外に ひとり。

それが 現実か・・・・寂しいものだ・・・・

もっともっと スタッフの中に、社長を語れる人財を増やさないとならない。

自分の言葉で話す仕事の話っていうのは、

話半分に聞いておいた方が、部下の方達もいいですよ。

社長は、こう言われる とか 社長だったら とか

そんな指導のされ方をするスタッフが もっとも信憑性があり真摯です。

人は、様々な人生を送る。

同じ家族でも、同志でも。

憧れた人になりたいとその人をコピーした生き方をしても、

全く同じ人生にはならない。

人類史の中を探してもおそらくいないはずです。

自分の人生、作るのも、実行するのも、反省するのも自分自身である。

『 自分自身 』

言い換えれば、

『 自噴自信 』 とも言える。

自らで奮起し、自らを信じ、

自らが歩む生き方を信じるしかないんです。

生き方にも、色々なパターンがあり、何を目指し、何を軸に日々の情事に向き合うか、

自分で決めた道を選択しているといえよう。

脳は、複数の考えを同時にやる事が困難です。

永松さんの本の実験で、簡単ですからやって見て下さい。

「身近な赤の物を3つ探して下さい」とあります。

見つかりましたか?

「次に青い物を、3つ探して下さい」

出来る人は、すぐ見つかりますね。

では、質問です。

「青い物を探している時、他の色が見えましたか?」

青ばかり考えてますから、気にならないし、 目に飛び込んで来ても忘れちゃいますよね。

これが、脳の仕組みです。

いい生き方や理想は、常に意識して考えていないと目に止まりません。

逆にやな事ばかり考えてるとやな事ばかり見えます。

美容師は、美しくなる、美しくするという事にもっと執着するべきです。

逆に、経営者は、サロン営業にばかり気を取られて、本来スタッフに見せてあげたい風景を忘れてないか?!

夢や目標への意識や幸せな人生は、そもそも自らの目や耳や口や肌で意識的に導く物であり、セルフイメージが潜在意識に働きかけ 従来考えていた自身を作り変える作業になるとも言える。

人生を良くするも悪くするのも

運だとかつきに見放されたとか関係なく、

良くなると信じてイメージし続けていれば 必ず叶う!

そう言うものだと言う事です。

永松茂久著 「人を動かす」

永松茂久著 「心の壁の壊し方~「出来ない」が「出来る」に変わる3つのルール

「おれは昔からこういう考えなんだよ」って思い込めるまで、、、(長文)

成長してる時に、勢いキープと分析力

サロンを経営して、爆発的成長期も緩やかな成長期も経験し、衰退期も余計でしたが、経験し、また 再生というのも経験しました。

一見、美容室って あまり浮き沈みがないように思われがちですが、あるんですよ~。

それもまさしく 天国と地獄です!

サロンを立ち上げる際は、誰しもこころウキウキですよね。

お客様も同じなんです。

昔は、腕が大事だと言われていました。

創業時 そんな感じでした。

今は、ビジュアルとビジュンとセンスですね。

  • 外観 ・・入ってみたくなるような外観
  • ビジュン ・・コンセプトが分かり易く、将来の方向性が打ち出されている
  • センス ・・技術だけでなく、醸し出されるスタッフの人間的センスが豊かまたはバリエーションが豊富。

と感じます。

成長期は、昨今流れが早くなったと言いますが、3年は、黙ってても上がります。

問題は、その先。

  • 経験者がメニュー表をむやみにいじくる
  • スタッフの出入り
  • マンネリ

経験者に取って何よりも 売上 単価 客数 が成績表になる。

そしてその成績表は、スタッフの数 技量 人間性が入る。

さらに、それを生かすシステム 環境 計画 教育などが基盤になる。

衰退期は、なる前に兆候があり、これは、リアルに恐ろしい。

売上の低迷から、システムで増員をアクションするのではなく、単なるプライス勝負で売上減少したり、スタッフ数の減少、やがてシステムの崩壊。

そうなると、前年比20%ダウンから始まり 止まらなくなる。

となると地獄です。

早めにリセットして 成長期の1からやり直します。

だらだら話しましたが、成長期と衰退期には、原因と結果が必ずあるので、

  • なぜ 忙しいのか
  • なぜ、売上が伸びたのか

分析は、常に必要である。

ネガティヴからは、生まれない

「私、最近元気ないんです」

「仕事していて楽しくなくなった」

「やる事は、いっぱいあるのに。。。やらなきゃって思うんだけど。。。」

そんな話が、外に出るといたるところから聞こえてきます。

そんなに ネガティブ で楽しいの って感じです。

難しい話を 経営セミナーや講習会などでは、聞くよね。

たとえば、使命感と達成感を味わうんだ とか 目標・数値を常に頭に入れて、モチベーションを高めよ とか

たしかに。。。 なんだけど~

今いる事に「感謝」と「未来」を創造せよ

友達に うつの人がいる。

普段は、普通なんだけど、時折 おかしな時期がある。 だから病気なんだうけども。

その人は、自分なりに色々と 自分を理解しようと努力している。

まず、自分を知り、自分と仲良く出来なきゃ 自分を操作なんて出来ないよね。

人生、まずは、楽しむ ってことだよ。

  • せっかく 貰った命
  • せっかく与えられている時間
  • 何より 未来と言う可能性

どれを考えても 幸せなことじゃん。

手足が不自由な方にも 病気で苦しんでいる人も この3つは、今あるんだって事。

余命宣告。

辛い事だけど、まだ時間があるし、やれる事は、やらなきゃならない事は、たくさんある。

自分の愛する家族や 親愛なる仲間 あほな友達 私を支えてくれる多くの人たち

何をとっても、生きてきた大切な時間に悔いなどない。

あるのは、「感謝」と「未来」だと言う事。

そして、

この人たちと ほんとに 楽しく 自分も 楽しみながら、明日を語る。

どこにネガティブな事があるのでしょ。

セレンディピティ

楽しむ って自分自身の心の持ち方だけだからね。

何かを夢中で探していると、新たな発見に出会う事がある。

偶然性と察知の能力が どこかで結びつく時、新たな創造性が発揮される事がある

これがセレンディピティである。

察知と偶然が出会った、いわば「偶察力」だ。

ここには、パースの「アブダクション」やポラニーの「暗黙知」も動く。

しかし、いまのところセレンディピティの正体は、誰も突き止めてはいない。

-澤泉重一・片井修のweb冒頭 引用-

今日、私にとって「セレンディピティ」という言葉との出会い。

まさに何気ない時間での出会いである。

私が読んでいる本の著者 茂木教授のTVで出てきた言葉。

科学的な事柄の多くが、この「セレンディピティ」によるものである事は、

調べれば調べるほど明らかだし、現にノーベル賞受賞者の口からも言われている。

人と人の出会いも偶然であり、また、必然的なものでもある。

セレンディピティであるから、感じるのであり、まさに必然的に起こるチャンスの偶発性を物にするかしないかの違いが運命的な出会いといえよう。

最後は、誰のせいでもいい自分次第なんですよ

えびすの小森社長は言う 以下引用

開業当初は新規顧客集客に全力を尽くしますよね。

顧客のニーズやウォンツを探り、物やサービスを売り込む。

たたき出した収益の多くを宣伝広告費に充て、あれやこれやと更なる集客法を模索する。


これを続けて年々経営が右肩上がりとなるのは、20世紀の「モノの時代」だけです。

今となっては通用しません。

なぜなら21世紀は「モノの時代」ではないからです。



今の時代は・・・

・売りこむのではなく、引き込む!
・儲けを計算するのではなく、楽しさを計算する!
・「must(しなければならない)」ではなく、「want(したい)」という観点で商いを進めていく!

そうなんです。

21世紀は「モノの時代」ではなく「ヒトの時代」なんです。


既存顧客を大切にし、そして既存顧客を中心とした集客戦略を成功させることが、

右肩上がりの経営を続ける基盤となるのです。

仲間意識を持って、顧客とともに商いを進めていく。その時代が“今”なのです!

同じような事は、斉藤一人さんもおっしゃっています。

「人」 がテーマである事は、以前から言っていますが、

私は、常に「 for you 」宣言してから

人と人のつながりの大切さや 自分と自分の周りの大切さがモチベーションを高くし、結果思った瞬間から幸せが始まる。

思考というは、本人から発していかないとならない。

人が成長するには、まず自分から変わらなければならない。

そこで、斉藤1人さんの成長する本の読み方を紹介します。

うちのスタッフは、みんなこれをやってもらいたいと思いますね。

「おれは昔からこういう考えなんだよ」って思い込めるまで、、、

もしあなたがリーダーで、人を動かしていく立場であったら、

もしあなたがこれから人を動かしていく立場になる人だったら、

お勧めの本と本の読み方をご紹介しますね。

D・カーネギーの『人を動かす 』を7回読む

次にD・カーネギーの『道は開ける 』を7回読む

次に司馬遼太郎の『坂の上の雲 』を3回読む

次に司馬遼太郎の『菜の花の沖 』を3回読む

これが斉藤一人さんお勧めの本と、その本の読み方です。

以前にも書きましたが、なぜ7回読むと良いのかというと

1回目読むと「すごいな」と思う。

2回目には「そうだよな」と思う。

3回目には「そのとおりだ」と思い、

4回目には「そうなんだよ」と。

5回目になると「これはこのとおりだよ」。

6回目には「あたりまえじゃないか」。

そして7回目になると「おれは昔からこういう考えなんだよ」というふうに、

脳がこなされたとき、自然と、そういう行動ができるんです。

  • 夢への行動や自分改革がしたい

  • 今の生き方を変えたい売上を上げたい

  • 出店したい

  • 友達を増やしたい

全部、同じ事なんですよ、たぶん。

「おれは昔からこういう考えなんだよ」ってなるまで、やり続ける事

そして、強く思い続ける事なんだなって事。

以上

久々にBLOG、新しく志幸塾BLOG始めました!!

イヤイヤイヤーーーー久しぶりに更新いたします。

ここの所、ホームページリニューアルでPC・iPadにくぎ付けでした。

長い時は、一日中やってまして疲れました、、

思いましたよ、ホームページ制作がなぜあんなに高いのか。

英語ばっかだし、何か1つの入力違いで全くイメージどおりにならん。

まぁ、構想の50%強出来たので、アップしました。

ホームページ上に、3つの私のポリシーを載せました。

「美容道」のような哲学的なものではなく、わかりやすく載せました。

スタッフにも読んでほしいなぁー。

私の考えや未来志向は、23年間 変わってませんからねー。

Quality

美容師と言う職業は、美に対する意識・技術・人間性が問われるものだと考えている。

美容室で鍛錬を積み、広い知恵と知識を学べばどんな職業にも負けない「人としての品質」が身につくと信じています。

尽くした相手の心底からの「喜び」「感謝」に触れた時、美容師で良かったと実感する瞬間です。

Identity

どんな世界でも、自分を信じ、自分を戒め、自分で考え行動する。良くなる為には、何を見て、何を感じて、どう変化し、何をすべきか。

その主体性こそが、自分を成長させてくれる。

  • 誰かが変えてくれる
  • 誰かが助けてくれる
  • 適当ならいいや
  • やりすごしちゃおう
  • 逃げちゃおう

そんな人生でいいんですか?

私達サロンは、Identityを大切にします。

Family

長年 一緒にサロンを運営して来たスタッフは、愛する「家族」だと考えます。

私がFatherとは、おこがましいですが、共に時間を過ごす事とは、奇跡だと思っています。

世界人口60億強。人間が文明を持ってから4000年以上が経ちます。

人の生涯も80年としたならば、この時代で、この国でこの場所で、同じ時間を過ごすなんて、考えただけでも涙が出て来ませんか?

家族である以上、幸せになってもらわないと困ります。

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